雅文邑桶过桶熟成
源于加斯科涅的影响：手册中的雅文邑桶示例将焦糖、果香与烟熏木质及甜香草相结合。
THE BROODY HEN · PRIVATE CASK
一只酒桶，承载您的故事。
时光留存橡木，过桶塑造个性。探索 The Broody Hen 的酒桶故事，以及属于您的持有与装瓶之旅。
依据2022年蒸馏厂手册 · 当前价格与供应条款需确认
酒桶采购橡木与过桶私人装瓶
在酒桶之间发现的名字
Summerhall 团队寻找橡木桶时，在高地仓库遇见五只如鸡舍般堆叠的独特酒桶。2022年手册讲述这一发现如何促成 The Broody Hen 的名字。
首款调和威士忌以柔和甜感与轻微香料为方向，采用包括初填和二次填充波本桶在内的美国橡木。这是审慎选择的故事。私人藏桶洽谈则越过成品酒，思考您希望自己的篇章成为怎样的威士忌。
橡木的三种表达
原版手册中的过桶示例。历史标签上的酒精度、瓶数与桶号并非当前库存信息。
西拉葡萄酒桶过桶熟成
香气呈现黑莓、华夫蛋筒与碧根果；口感有熟李子、丁香、温暖香料及炭烤橡木。
雪莉桶过桶熟成
经典的过桶风格：浓郁坚果气息、带有雪莉酒韵味的柑橘，以及温暖甜美的感受。
过桶：风味的新篇章
二次熟成可为波本桶形成的香气与口感增添层次。手册以6至24个月作为典型过桶示例。
这并非投资回报周期或总熟成时间。时间与适用性取决于原酒、酒桶、样品评估及个别方案。风味描述不保证每只酒桶都产生相同结果。
2022年手册中拍摄的 The Broody Hen 品牌酒桶。
决定持有酒桶之前
酒桶价值可能下跌，转售存在不确定性，酒液在熟成中会蒸发。本金、收益和回购均不获保证。 请寻求独立专业意见，并在承诺前书面确认以下事项：
- 酒桶身份、所有权转移及仓库确认
- 仓储、保险、装瓶、运输及税费
- 处置、转移及品牌名称使用限制
请阅读苏格兰威士忌协会完整指引。SWA 不监管酒桶投资市场；此链接并非对本项目的认证或背书。
现在可以买到手册里的酒桶吗？
照片与标签为2022年手册示例。当前供应、价格、最低数量及所有权条款需以最新书面方案确认。本页不是销售合同或认购要约。
可以咨询个人持有或品牌装瓶吗？
请说明您希望个人持有、未来装瓶还是打造品牌产品。我们会按咨询需求评估可提供范围及条件。
这与韩国熟成项目相同吗？
两者为不同项目。本页介绍苏格兰酒桶与手册中的过桶示例。涉及韩国烈酒的项目会另行商议，包括成品原产地及类别。
照片与风味说明：依据 The Broody Hen Cask Investment Brochure 及韩文 Owners Private Cask 手册（2022年）作网页编辑。投资信息仅为一般介绍，并非个人投资建议。